Gyllen frokostblanding

Havregryn er hovedingrediensen i denne hjemmelagde frokostblandingen.

Foto: Colourbox

Lag frokostblandingen selv. Det er utrolig enkelt!

30 min
Enkel

Ingredienser

1 l havregryn
100 g hasselnøtter
100 g valnøtter
1 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
2 ts malt kanel
4 ss flytende honning

Om oppskriften

Type:Frokost / lunsj
Hovedingrediens:Korn
Karakteristika:Kornblanding
Opprinnelsesland:Norge

Slik gjør du

Ha nøttene i en brødpose. Knus eller rull over nøttene til de er finhakket.

Bre alt utover i en langpanne som er dekket med bakepapir. Bland godt.

Stek midt i ovnen på 180 grader i 20-30 minutter.

Pass godt på müslien underveis og rør rundt minst tre ganger i løpet av steketiden, slik at blandingen blir jevnt ristet.

Avkjøl i pannen og oppbevar frokostblandingen i en beholder med tett lokk.

Server med melk eller yoghurt naturell.

Tips

En passelig mengde frokostblanding er en skål med melk på, det vil si 1,5-2 dl frokostblanding.

Tips innsendt av Hanne
Dersom du blander den flytende honningen med 4 ss vann i et glass for seg selv, kan du helle honningblandingen over de tørre ingrediensene og få dekket alt på en mye bedre måte. Da får alle korn og nøtter et tynt gyllent lag med honning.

(Bedre puls/Yngvar Andersen)