Selv om det bare er enkeltprodukter fra Gilde som har fått omsetningsforbud, velger Steinkjer Sentralkjøkken en annen leverandør av spekemat.
- Dette gjør vi for at våre kunder skal være helt trygge på den maten vi leverer, sier Torstein Amdal, daglig leder ved Steinkjer Sentralkjøkken til NRK Trøndelag.
Storkjøkkenet stanser all utsending av spekemat fra Gilde en rekke andre mottakskjøkken og boliger i kommunen.
Trist for Gilde
Foreløpig er det bare Steinkjer Sentralkjøkken det eneste storkjøkkenet som har byttet leverandør av spekemat.
- Dette er det først tilfellet vi hører om, vi synes det er trist hvis spekemat-kunder våre forlater oss, sier Geir Krogh Albertsen, regionsjef storkjøkken i Gilde.
Midlertidig
Når E.coli-saken er avsluttet vil sentralkjøkkenet igjen kjøpe spekemat fra Gilde.
- Jeg ser ingen grunn til å slutte med det, smitte kan oppstå i et annet firma eller hvor som helst, sier Torstein Amdal, daglig leder ved Steinkjer Sentralkjøkken.
