Det var i forrige uke de to restaurantene i Skien fikk omsetningsforbud på kjøtt fordi de ikke kunne dokumentere innkjøpet. Resultatet av kontrollene ble lagt ut på kommunens internettsider i går.
Føler seg uthengt
Restaurant Nostalgie på Borgestad er en av to restaurantene som fikk påtale av tilsynet. Eieren, Maid Hajjii, reagerer sterkt på at restauranten blir framstilt som en syndebukk.
- Jeg synes det er dårlig gjort for det ødelegger for oss, sier Hajjii. Han er redd for å miste kunder på grunn av dette.
Bakgrunnen for omsetningsforbudet er at det ikke ble framvist noen kvittering for kjøttet, men Hajjii sier kvitteringene blir oppbevart hjemme hos ham på kontoret eller levert til regnskapskontoret. Han sier kvitteringen ble levert Næringsmiddeltilsynet dagen etterpå.
18 kg ukjent kjøtt
Nostalgie fikk også påtale for dårlig renhold, men dette var i orden neste dag. Også Jerusalem Grill og kaffebar i Skien sentrum fikk omsetningsforbud. Der kunne man ikke dokumentere hvor 18 kilo kjøtt kom fra. Kjøttet ble beslaglagt og destruert.
Ni andre restauranter som er kontrollert i Skien får alle karakteristikken tilfredsstillende. Det samme gjør to dagligvareforretninger, Asia Mat og Sentrum Asia Mat.