Pengene er bevilget av Landbruks- og matdepartementet.
Kokken Viestad vil bevisstgjøre folk og deres forhold til mat. Han er glad for å kunne sette i gang sitt matideologiske prosjekt.
– Geitmyra Gård skal gi et tilbud til barn som ikke vil spille håndball og blokkfløyte, men heller lære å lage mat. Jeg tror dette blir et fabelaktig tilbud, som kan blir veldig gøy for unger, sier Viestad.
Viestad er en profilert matskribent og kokk. Han har gitt ut flere kokebøker.
Geitmyra gård ligger like ved Ullevål Universitetssykehus. Det har lenge vært usikkert hva Geitmyra skal brukes til.
Gården er dokumentert helt tilbake til slutten av 1600-tallet, og er et av de første husene i Oslo som ble fredet