Du treng;
1 fl. enkel raudvin
1 ts kardemommekjernar
5 heile nellik
2 stk stjerneanis
2 ts frisk ingefær
1 ts nellikspiker
skalet av 1/4 sitron
2 stenger heil kanel
solbærsaft ( solbærlikør eller vodka)
Kok ingrediensane i ein halv liter vatn i ca. 15 minutt og la det trekke like lenge. Sil blandinga og tilsett 1 flaske raudvin og solbærsaft etter smak. Du kan også ha i litt "edlare" dåpar viss du vil. Viss du vil ha gløggen litt søtare, kan det vere greit og ta oppi litt sukker og. Strø over rosiner og hakka mandlar.