De lokale Gilde-slakteriene vil måtte gå til permitteringer.
- Størst innskrenkninger blir det ved slakteriet i Egersund, sier Knud Daugaard som er administrerende direktør i Gilde.
Butikkene tømmes for kjøtt
Transportforbudet som er et tiltak for å hindre munn- og klovsyke-smitte vil også tømme butikkene for kjøtt. Daugaard tror det vil bli vanskelig å få tak i ferskt kjøtt etter ei ukes tid.
Men det vil fortsatt være pølser og kjøttdeig i butikkhyllen.
Transportforbudet vil trolig innebære at Gilde ikke kan samle dyr fra flere gårder før de blir fraktet til slakteriet, men må ta en og en gård.