Hopp til innhold

Til krig mot søtsuget

Med enkle grep klarer du å dempe suget etter godteri og søtsaker.

Sjokolade, godteri
Foto: ScanStockPhoto

- Hvis du spiser litt sunn mat når du kjenner suget etter godteri, blir det enklere å dempe lysten på søtsaker, sier professor i fysisk aktivitet og helse Jorunn Sundgot-Borgen.

Ofte er godtesyken bare et signal på at kroppen trenger sunn og næringsrik mat.

LES OGSÅ: Slik får du bedre kosthold

- Dersom suget vedvarer og du unner deg litt godteri, vil du etter å ha spist et sunt måltid først - spise mindre søtt, sier hun.

Søtt er vanedannende

Søt mat øker produksjoen av stoffer i hjernen som virker antidepressivt og stressnedsettende.

- Det gir velbehag, noe som fører til hyppig bruk og etterhvert misbruk av slik mat, sier kostholdsspesialist Fedon Lindberg.

TEST: Er du avhengig av sukker?

For å komme ut av den onde sirkelen, anbefaler Lindberg en periode uten godteri og sukkerholdig mat, men med økt inntak av grønnsaker, nøtter, frukt, belgfrukter, kjøtt, fisk og egg.

- Dette gir det stabilt blodsukker. Etter tre-fire dager vil søtsuget forsvinne, sier han.

Ond sirkel

Pass også på å unngå for mye søt drikke, for kroppen blir veldig fort vant til at ting skal smake søtt - og dermed opplever man oftere at man har lyst på noe søtt.

Men sug etter godteri eller mat kan også dreie seg om følelser.

- Mange trenger å lære forslkjellen på mage-sult og følelse-sult. Det er kanskje en lang god klem, en hånd eller sex som skal til, sier Sundgot-Borgen.

Velg riktig

Kvinne som spiser

- Spis heller kjekssjokolade enn ren melkesjokolade.

Foto: Johannessen, Sara / SCANPIX

Skal du unne deg noe søtt, kan det være lurt å ha en strategi på hvordan du skal navigere deg gjennom godterihyllene i butikken.

- Mørk sjokolade er noe av det sunneste godteriet. Sammenlignet med melkesjokolade vil du spise mindre mengder mørk sjokolade, fordi den oppleves som mektigere, sier Sundgot-Borgen.

LES OGSÅ: Sjokolade mot kronisk trøtthet

Og med tanke på kalorier vil det være bedre å spise sprø kjeks-sjokolade enn ren melkesjokolade.

- Marsipan er også et fint alternativ. Velg råmarsipan som inneholder mer mandler og mindre sukker, sier hun.

LES OGSÅ: Frokost saltere enn peanøtter

 

FÅ PULS-NYHETSBREV GRATIS. TRYKK HER

 

TV og radio

Kikertvannet er en vegansk eggehvite som kan brukes i desserter

Sjekk hva du kan lage istedenfor

Datingappene selger deg drømmen om kjærlighet. Men de tjener penger på at forblir singel og ensom.