Det gamle fiskemottaket fungerte som Marits kafé og pensjonat i Himmelblå-serien, som ble en suksess. ”Fiskarheimen” fra serien ble raskt kjøpt opp, og tanken var å tilby mat og overnatting til turistene som kommer til øya.
I fjor åpnet kafeen for første gang, med Stig Angel Benjaminsen over kasserollene. Han hadde en omsetning på over 1,5 millioner kroner på kafeen, men før jul varslet Benjaminsen at han ikke kunne drive ”Himmelblå-kafeen” lengre.
– Hvorfor vil ingen lokale drive?
Siden har ingen meldt seg til å ta over driften. Og det overrasker Ellegårdat ingen lokale har kastet seg over prosjektet. Selv kan han ikke ettersom han er bosatt i Kragerø, der han eier både en golfbane og en gård. I tillegg sier han at han knapt kan lage mat til seg selv.
– Men jeg skjønner ikke hvorfor ingen i Nord-Norge vil drive? Har dere for mye å gjøre der oppe, eller har dere for mye fisk?
I serien Himmelblå kan man se Marit diske opp de lekreste retter i Fiskarheimen, mens gjestene nyter både et glass vin og en cognac i vakker og rolig Nordlands-natur.
Og det er akkurat dette, minus dramaet i serien, Ellegård er ute etter i sommer. Han vil ha noen som kan leie kafeen hos dem og som har erfaring fra kafèdrift eller kokkeyrket.
Ba NRK om å fikse en kafèvert
Ellegård ser for seg at det skal være drift i kafeen fra 1. juni til i slutten av august. Og nå begynner det å haste med å finne folk. Derfor ringte han inn til Margrethe Holt i NRK-programmet ”Det fikser P1” på mandag. Først da fikk han respons.
– Det var jo veldig spontant og direkte, og nå har vi 6 stykker som virkelig er interessert etter at de har sett serien. Noen vil starte snarest mulig, en vil starte allerede 17. mai, sier Ellegård.
Men svært få av disse er fra Helgeland. Han skal nå ta kontakt med de som har meldt sin interesse, så får tiden vise om det blir noen kafedrift på Ylvingen til sommeren.
– Vi er nok ikke helt i mål ennå, medgir Ellegård.
- LES OGSÅ:
- LES OGSÅ: