NRK Meny

Satser på fisk øverst i Pasvik

Valentina Kuuva ønsker å ta vare på de lokale fisketradisjonene i Pasvik, og har nå startet som fisker på Vaggetem, helt øverst i Pasvik. Gjennom selskapet Lokale produkter skal Kuuva fange gjedde og sik fra Pasvikelva, og selge blant annet gjeddefarse og gjeddekaker, skriver Sør-Varanger Avis.

– Den neste generasjonen glemmer kunsten, og det er ikke bra. Vårt slagord er at vi skal ta vare på det beste fra naturen, sier Kuuva, som opprinnelig kommer fra Murmansk.