– I begynnelsen av uka fikk vi produksjontekniske utfordringer på meieriet, og da kan vi ikke garantere kvaliteten ut hele holdbarhetsdatoen, sier Clement Roaldstveit, meierisjef på Meieriet Harstad, til NRK.
– Gjør alt vi kan
– Derfor produserer vi ikke, men vi gjør alt vi kan for å finne feilen og for å forsyne Nord-Norge med melk både fra andre leverandører i Nord-Norge, og leverandører utenfor regionen, sier Roaldstveit.
Dermed er det fare for at butikkhyllene i Harstad kan bli tomme for melk.
– I Harstad kan noen butikker oppleve å bli utsolgt for noen varianter av melk.
Men stopp i melkeproduksjonen i Harstad, kan også få konsekvenser for flere steder i Nord-Norge.
– Skal distribuere flere vogntog
– Vi har rimelig god kontroll på forsyninger fra andre leverandører til Tromsø og til Bodø. Vi skal også distribuere flere vogntog med melk som er på vei til Harstad. Men geografi og dårlig vær spiller jo selvfølgelig en rolle i dette, sier Roaldtveit.
Han vet ikke hvor lang tid det vil ta før meieriet kan starte produksjonen igjen.
– Vi jobber veldig hardt med å finne feilen, men det vi legger hovedvekt på er å forsyne forbukere med melk.
