Oppfyller 504 kvalitetskriterier

38 hoteller og spisesteder søkte i fjor om å bli tatt opp i medlemsorganisasjonen De Historiske Hotel & Spisesteder. Bare fire av dem ble tatt opp som nye medlemmer i 2013.

De fire er Rederiet Hotell i Farsund, Bekkjarvik Gjestgiveri, som er familiehotellet til Bocuse d'Or-finalist Ørjan Johannessen, Høyevarde Fyrhotell i Haugesund og Haaheim Gaard i Tysnes.

– Utrolig stolte

Daglig leder for Rederiet, Therese Malmo, er glad for at hotellet er blitt medlem.

– Det har veldig mye å si for oss. Det er en veldig fin kjede å være med i, for de setter fokus på høy kvalitet og historie. Det er vanskelig å bli tatt opp som medlem, så vi er utrolig stolte over at vi kom gjennom nåløyet, sier Malmo.

Administrerende direktør for De Historiske Hotel & Spisesteder, Nils Henrik Geitle, er glad for å kunne invitere et hotell i Farsund inn i varmen.

– Rederiet er blitt medlem nettopp fordi hotellet gjenspeiler den veldig spennende maritime historien i Farsund.

– Hotellet har gått fra å være et rederikontor til å bli et maritimt hotell og har i dag alle de kvalitetskriteriene som vi står for, nemlig godt vertskap, fokus på lokal mat og en fin historie, sier Geite.

Besøk av hemmelige gjester

Det er ikke lett å komme inn i det gode selskap, ifølge Geitle. For å bli tatt opp som medlem må 504 kvalitetsstandarder oppfylles.

– Dessuten tester vi alle våre medlemmer ved at det kommer hemmelige gjester uanmeldt til hotellet og skriver rapport som styret får. Da blir det en ganske grundig gjennomgang av kvaliteten på et hotell. Derfor tror vi mange av våre hoteller er blant Norges beste, mener Geitle.

Tre hotell på Sørlandet er nå med i De Historiske. Hotell Norge i Lillesand og Strand Hotell i Grimstad har vært med i flere år. Rederiet Hotell er det eneste i Vest-Agder.

– Nå får vi også en av Sørlandets perler med oss. Det som er positivt er at vi tilbyr rundreiser i Norge, og her kan folk komme og ta med seg noen av de flotte maritime opplevelsene i dette området, sier Geitle.

Håper på flere gjester

Daglig leder på hotellet, Therese Malmo, håper medlemskapet skal gi hotellet med 17 rom flere gjester.

– Vi har veldig godt belegg for tida og det er stigende. Det er vi veldig glade for, sier Malmo.

Hun sier hotellet er bygd opp rundt den motoriserte skipshistorien, med innslag fra kapertida. I«kaperdelen» av hotellet kan du i dag overnatt i rom oppkalt etter gamle kaperskip, som Veiviseren og Ørnen.

Nå skal resten av rommene på hotellet få navn fra rederitida, slik som redersuiten og befraktningsrommet.

– Vi har stor tro på at De Historiske vil hjelpe oss til å få flere gjester. Det er mange som reiser rundt og benytter seg av disse hotellene. Det tror jeg vi vil få merke til sommeren, sier Malmo.