Arnt Mathias Arntzen og kaffe - LUKTER: Kaffebrenner Arnt Mathias Arntzen mener at lukta er like viktig som smaken. - Foto: Ole-Christian Olsen / NRK

LUKTER: Kaffebrenner Arnt Mathias Arntzen mener at lukta er like viktig som smaken.

Foto: Ole-Christian Olsen / NRK

Eksklusiv kaffe fra Vevelstad

Verdens nordligste kaffebrenneri ligger sannsynligvis i Vevelstad.

Eksklusiv vare

- Å ta opp konkurransen med de store er ikke et tema, for jeg skal ikke levere Friele, Evergood eller Coop-gul. Jeg sier ikke noe vondt om den kaffen, men dette er en kaffe som er brent i mindre kvantum for å få opp kvaliteten.

- Dette er eksklusiv kaffe, sier Arnt Mathias Arntzen.

Arnt Mathias Arntzen - LITE BRENNERI: Kaffebrenneriet i Vevelstad er sannsynligvis verdens nordligste. - Foto: Ole-Christian Olsen / NRK

LITE BRENNERI: Kaffebrenneriet i Vevelstad er sannsynligvis verdens nordligste.

Foto: Ole-Christian Olsen / NRK

Kaffebrenner Arnt Mathias Arntzen snuser inn kaffe som han har brent ferdig i det lille kaffebrenneriet sitt på Forvik i Vevelstad. Han er opptatt av det skal både smake og lukte godt av kaffen.

- Bare tenk deg at det er sørvest-kuling og så går du ned til kaia og spør fiskerne om de ikke vil ha en ordentlig kopp kaffe, så de holder ut til de når feltet, ler kaffebrenneren.

Arntzen har i mange år drevet med import av vin, cigar og olivenolje, men nå er det eksklusiv kaffe som gjelder.

- Etter så kort tid så er er den eksepsjonell, for vi har ikke markedført oss noe ennå. For folk i bygda så er det nok artig å selge kaffe som er laget i bygda.

Og Arntzen benytter seg gjerne av egen produksjon.

- Jeg drikker mellom fire og seks små presskanner i løpet av en dag.

Kaffebønner - GYLDNE BØNNER: Kaffebønnene har blitt populære. - Foto: Ole-Christian Olsen / NRK

GYLDNE BØNNER: Kaffebønnene har blitt populære.

Foto: Ole-Christian Olsen / NRK

Flere nyheter