Hopp til innhold

Ut med pølse, inn med falafel

Odds Skagerak Arena kan bli første norske stadion med falafel som pausemat.

Mat fra 13 kvinner

Cateringfirmaet '13 kvinner AS' går nye veier for å skaffe seg kunder.

Foto: Berit Heggholmen / NRK

Cateringfirmaet "13 kvinner AS" går nye veier for å skaffe seg kunder.

De kontaktet nylig gutta i Odd Grenland og serverte dem mat de neppe har smakt maken til tidligere.

Vil bytte ut pølsa

Video nsps_upload_2009_3_3_18_10_50_1073.jpg
Denne videoen er dessverre ikke tilgjengelig. Kontakt oss dersom du har spørsmål.

Se video: Smaken av Midtøsten

Målet er å få byttet ut pølsa som pausemat på kamper. Frøydis Straume som er markedssjef i Odd Grenland er imponert over initiativet til damene, og er positivt innstilt til et samarbeid.

- Dette er kjempetøft. Det er helt fantastisk at damene tar så mye initiativ og kontroll over egne liv, og setter i gang, sier Straume.

13 kvinner serverer mat til Odd Grenland

'13 kvinner AS' serverer mat til de ansatte i Odd Grenland.

Foto: Berit Heggholmen / NRK

Pølse i brød er mat som for mange hører hjemme når de ser på fotballkamp. Straume vil ikke skremme Odds supportere med å ta fra dem de raske karbohydratene, som har blitt en kjær del av den norske matkulturen.

- Vi har veldig mange andre steder på arenaen, og andre typer arrangement enn seriekampene, så jeg er overbevist om at vi skal finne en måte å samarbeide på i løpet av sesongen, sier hun.

- Håper de liker maten

Les mer: Før var de arbeidsløse

13 Irakiske kvinner fra Grenland hadde problemer med å skaffe seg jobb. Tross utallige kurs hos Nav har det vært vanskelig for kvinnene å få jobb i Norge, fordi de ikke har mulighet til å dokumentere verken utdanning eller arbeidspraksis fra sitt hjemland. De fleste av dem hadde gode jobber og utdannelse fra Irak. Så fikk de tilbud om et spesielt kurs i regi av Nav og Skien kommune. Her lærte de å starte egen virksomhet. Kvinnene gjennomførte kurset for et år siden og har etablert et eget cateringfirma.

Nå leverer kvinnene mat til mange forskjellige anledninger. Rabaa Askar forteller at det går bra, men utgiftene er også store i startfasen. Derfor håper hun at de kan få solgt maten sin til Odd Grenlands kamper.

- Vi håper at Odd kjøper maten vår, og at de kjøper mye, sier hun.

Odd Grenlands ansatte liker falafel

Odd Grenlands ansatte får smaken på maten fra Midtøsten.

Foto: Berit Heggholmen / NRK

Maten fra Midtøsten har falt i smak hos mange. Gutta i Odd Grenland var intet unntak. Det betyr at det kan bli sterkere kost på Odd stadion i tida framover.

- Dette var fantastisk godt, kjempegodt, roser de sultne gutta, som var tydelig fornøyd med smaksprøvene fra kvinnene.