Det er litt over et år siden Gilde lanserte sin luksusskinke med navn Santa Kristina, en skinke som skulle ta opp konkurransen med skinker fra Italia og Spania. Under markedsføringen henviste bedriften til at navnet stammer fra prinsesse Kristina, men hun har aldri vært noen helgen, skriver Byavisa Tønsberg.
Prinsesse Kristina av Tunsberg reiste til Spania for å gifte seg for 750 år siden. Hun var en stor person med ettertrykkelig ettermæle, men hun ble altså aldri helgen.
Tabbet seg ut
Konservator ved Vestfold fylkesmuseum, Elin Graabræk, sier til avisen at Gilde rett og slett har gjort en tabbe. Hun mener de ikke har sjekket godt nok før de satte navn på skinken. Graabræk skjønner tankegangen deres om å knytte skinken til Spania, men mener at dette var å gå vel langt.
Informasjonssjef i Gildes avdeling i Tønsberg, Ellen Flø Skagen, sier at de mente Santa Kristina var et passende navn for deres skinke.
Hun mener et slikt navn har bedre klang i Sør-Europa, men innrømmer at de i dette tilfelle har tatt seg en viss kunstnerisk frihet.
Og for å gjøre det helt klart, det er paven som må godkjenne nye helgener, ikke Gilde.
