Kampen var Pedersens første etter et langt skadeavbrekk. Det resulterte i umiddelbar nettsus.
Pedersen ble solgt til den nederlandske klubben fra Strømsgodset for 12 millioner kroner i august.
- Les også:
Etter fire måneder på sidelinjen, følte Pedersen at det var på tide å kjenne følelsen av scoring igjen. Etter 11 minutter puttet den tidligere Strømsgodset-angriperen det første målet i 3-2-seieren over Twentes andrelag.
- Jeg føler meg bra med tanke på at det var min første kamp på fire måneder. Det var godt å score, men det er også min jobb, sa Pedersen til klubbens nettsted.
Håper på førstelaget
20-åringen ble byttet ut etter 62 minutter. Nå håper han på spilletid for Vitesses A-lag mot Utrecht søndag.
- Jeg er fortsatt ikke 100 prosent, men det vil ikke vare lenge. Om jeg spiller til helgen vet jeg ikke, jeg trenger nok noen dager på å bli enda sterkere fysisk. Vi får se mot Utrecht, sa Pedersen etter debutkampen.