Politiker og bonde Ole Magne Omdal har utviklet konseptet «Taste of Sørlandet», som skal servere lokalmat fra Sørlandet til cruiseturister om bord på skipene. Det skriver Avisen Kristiansand.

Prosjektet har fått støtte fra Kristiansand Havn og involverer åtte lokale produsenter, med planer om å utvide.

En erfaren Michelin-kokk og daglig leder Rene Jensen bidrar til å sikre kvalitet og gjennomføring av konseptet.

Neste steg for prosjektet er å delta på en stor cruise-messe i Arendal for å sikre kontrakter med rederiene.