– Det er mye bra mat og det gjør ingenting at alt er vegetar, sier festivaldeltaker Bjørn Storm Johansen.
Ivrige festivaldeltakere er samlet i Gamlebyen i Fredrikstad. De deltar på den populære Månefestivalen, som de siste 22 årene har blitt arrangert i byen.
– Vi er her hvert eneste år. Det er god stemning og alt er bra her, sier Nina Øvy Johansen.
Hun bryr seg heller ikke noe om at det i år, som i fjor, kun serveres vegetarmat. Det viktigste er stemningen, forteller hun.
– Jeg gleder meg mest til Aurora og Dagny skal spille, sier Øvy Johansen.
Fikk pepper for kjøttkutt
I fjor tok festivalen et grep som satte sinne i kok hos flere: De fjernet kjøtt fra menyene.
– Det ble et voldsomt rabalder når det ble kjent, sier festivalsjef Torill Frydenlund.
Hun var forberedt på at det ville engasjere, men ble overrasket over hvor mange som reagerte.
– Det skapte et enormt engasjement. Vi fikk veldig mange positive og negative kommentarer, spesielt på sosiale medier.
I år er flere av festivaldeltakerne NRK møter svært fornøyd med vegetartilbudet.
– Vi er vegetarianere, så dette passer oss veldig bra, sier festivaldeltaker Maren.
Mens andre kunne ønske det fortsatt var mulig å kjøpe kjøtt inne på festivalområdet.
– Jeg synes det hadde vært godt med litt kjøtt, men det er helt greit, sier Markus.
Vil ta vare på miljøet
Frydenlund har alltid vært opptatt av klima og miljø. Derfor er det viktig for henne at festivalen tar hensyn til miljøet.
– Å kutte kjøttet er en av de enkle måtene å gjøre det på. All matservering er vegetarisk eller plantebasert.
Derfor var det heller aldri aktuelt for festivalsjefen å gjeninnføre kjøttserveringen.
– Vi har aldri før hatt så god mat på festivalen og vi får mange gode tilbakemeldinger fra publikum, sier hun.