Nå er det snart helt tomt for sommerøl

Det fine været så langt i sommer har gått hardt utover ølbeholdningen. Nå er flere av landets største bryggerier nesten helt tomme for sommerøl-variantene.

– Dette er absolutt siste rest av årets sommerøl, sier lagersjef Jon Harald Syversen ved Hansa Borg Bryggerier i Sarpsborg.

– Vi har gått tomme i hvert fall 14 dager før vi trodde. Salget har vært over all forventning og over våre planlagte prognoser, sier han.

Utsolgt tidlig i juli

Og siste rest for Syversen er kun et par-tre paller med øl. Ifølge fabrikksjef Morten Brostrøm skulle årets sommerpils ha vart helt til 20. august. Det har aldri vært tomt så tidlig før.

Flere andre av landets største bryggerier melder om samme situasjon – sommerølen er revet vekk.

– Her på Aas Bryggeri er det tomme lagre for sommerprodukter. Vi var utsolgt for vårt sommerøl i starten av juli, sier kommunikasjonsansvarlig ved bryggeriet, Synnøve Wisløff Samuelsen

– Vi har vært så heldige å ha veldig fint vær i Nord-Norge, så de siste pallene med god drikke er ute i butikkene. Nå må folk vente til neste sommer. Men først er det fokus på jul, og julebrygget som skal brygges, sier markedsdirektør ved Mack Bryggerier, Veronica Evertsen.

Også Ringnes kan fortelle at det har gått unna med sommerpilsen i år.

Jon Harald Syversen ved Hansa Borg i Sarpsborg tror rett og slett at det har vært en værmessig bedre sommer enn forventet.

– Det har vært en eksepsjonelt god sommer fram til nå, og det er selvfølgelig litt mer attraktivt å ta med seg mer øl hjem når man har tatt frem grillen eller er på hytta.

(Artikkelen fortsetter underbildet)

– Ingenting smaker bedre om sommeren

Men det er ikke bare ølprodusentene som merker pågangen. Ølen selger rekordbra også på restaurantene.

– Dette er den beste ølsommeren jeg har jobbet. Det er øl til alle døgnets tider, sier daglig leder for Brasserie 74 i Sarpsborg, Stine Halvorsen.

– Alle blir glade i øl når det er så varmt, legger hun til og røper at de selger rundt 700 halvlitere med øl i uka nå, mot 120 halvlitere i vintermånedene.

Og hun får støtte fra kundene.

– Det er jo helt fantastisk vær. Det er den nydeligste sommeren jeg kan huske, og når det er så varmt i været er det ingenting som smaker bedre enn kald øl, sier Ann Helen Bjørke.

– Når det er som i dag, med sol og varme, og masse turister, så er det herlig å sitte ute og se på livet og ta en øl, mener Arne Bjerknæs.

Smaker ølen bedre om sommeren?

– Ja, det gjør den helt utvilsomt. Det er solen og varmen som gjør det.