Test deg selv:
Sunnere småtasser
De minste barna får sunnere mat, viser resultater fra Helsedirektoratets spedkost-undersøkelse. Hovedtrenden er at barna får mer frukt og grønt og mindre sukker. Sukkerinntaket er halvert på få år.
Innholdet i ferdigmat for barn har endret seg i samme retning. Sukkerinnholdet er redusert eller fjernet, og ofte erstattet av tørket frukt.
Effekten av sukker
De senere årene har det vært et sterkt fokus på negative helseeffekter av sukker:
- Sukker er bare ren energi. Ved for stort inntak, blir det ikke "plass til" annen, sunn mat i kostholdet
- Fedme
- Diabetes
- Karies (hull i tennene)
- Risiko for hjerte- og karsykdommer
Anbefalt grense for sukker i kosten er 10 prosent av energiinntaket. For en ettåring tilsvarer dette omtrent 30 gram sukker per dag.
