Hovedbygget er totalskadd, mens andre deler av bygget er berget, opplyser politiet på Twitter.
Deler av bygget er på flere etasjer, og brannvesenet og redningsskøyta jobber for fullt for å få slukket brannen.
Litt over klokken 7.30 betegnet politiet brannen som en storbrann.
Ikke fare for spredning
– Det er ikke fare for at brannen sprer seg. Men brannen er omfattende, og det kan ta flere timer å få slukket den, sa operasjonsleder i Midtre Hålogaland politidistrikt Karl Erik Thomassen til NTB.
Brannen avgir ingen farlige gasser, ifølge politiet.
Nødetatene er på stedet. Både redningsskøyta og Sivilforsvaret ble kalt ut til fiskebruket.
Fiskemottaket er uskadd
Fiskebruket eies av Fritz Karl Pedersen Drift AS, men de siste årene har Norway Seafood leid fiskebruket.
– Det er trasig, men heldigvis har ikke brannen tatt hele bygget, sier Pedersen.
Delen av bygget som ble tatt av brannen besto av flere lagerrom, matrom, garderober, i tillegg til en bodel på den ene siden. Byggets andre del, som var adskilt av en brannvegg, har ikke tatt skade av brannen.
– Fiskemottaket ble reddet av brannveggen, og Mattilsynet har vært inne og har sett at alt kan fortsette som før for vår del, forteller eieren.