Den tidligere landslagsspilleren i håndball startet sin journalistiske karriere i Oppland Arbeiderblad i 1999, først som sportsjournalist og senere som nyhetsjournalist med spesielt ansvar for helse/sjukehus.
I dag er hun magasinansvarlig for avisa Innlandet, som gis ut av OA. Det skal hun fortsatt være, i tillegg til å være redaktør for Oppland Arbeiderblad.
Tonje Sagstuen er 35 år, gift og har tre barn.