Arild Øyan har vært svaksynt hele livet og blind de siste 15 årene. Han mener verden er fullkommen selv om han ikke kan se. - Det eneste som er litt irriterende er alle tilbudene jeg går glipp av på posten og i butikken, forteller han. Han skulle gjerne sett hele utvalget av pølsepålegg i butikken. Likevel innrømmer han at det kan være praktisk å spare både tid og penger på innkjøpene.
- Man får ikke en fullstendig matopplevelse uten syn, forteller Andreas Viestad. - Om du drikker brus fra et pappkrus som har lokk på seg går det greit, men om du begynner å drikke suppe fra det vil du etter hvert lure på hva det er du spiser, sier Viestad.
Han har prøvd en restaurant i Berlin, hvor det er helt mørkt. – Du kan virkelig ikke se hånda når du får menyen og hele opplevelsen er fullstendig uten synsinntrykk, sier han. Og forteller videre at opplevelsen var svært lite tilfredsstillende.
