Det er de kalde nettene som kan sette en stopper for nettopp dette. I Brunlanes i Vestfold er store arealer med tidligpoteter frostskadd. Temperaturen natt til lørdag var nemlig helt nede på rundt -3 grader.
Potetbonde Per Amundrød, sier at potetriset nå er ødelagt.
Må få bedre vær
Tidligpotetene fra Brunlanes skulle etter planen vært på markedet i slutten av juni. Og været videre fremover avgjør om den planen holder.
- Det er vanskelig å måle hvor mye senere de kommer på markedet, det vil jo været fremover også vise, sier Amundrød.
Nå håper han på bedre vær, og det vil si at det ikke blir frost.
- Det er det viktige nå for å unngå større skade, sier han.
