NRK Meny
Normal

Matbransjen er lettet over at grillforbudet er opphevet

Etter en uke med forbud er det igjen lov å grille i egen hage i mesteparten av Rogaland. Kjøttindustrien er letta. – Salget har stått helt stille, sier Dag Ove Aksland i Coop.

Grilling av reinfilet

I en uke har det vært forbudt å grille på egen eiendom i store deler av fylket. Nå snur brannvesenet, med unntak av i store deler av Stavanger.

Foto: Eilif Aslaksen / NRK

Den siste uka har det vært forbudt å grille i store deler av Rogaland. Selv i egen hage. Forbudet ble innført på grunn av skogbrannen på Ombo og det tørre sommerværet.

Fortsatt er det grillforbud i de tettest befolka sentrale delene av Stavanger, og i Hjelmeland kommune.

Men matbransjen er lettet over at det igjen er lov å grille i mesteparten av fylket.

– Det setter vi pris på, sier regiondirektør i Coop på Vestlandet, Dag Ove Aksland.

Dag Ove Aksland

Dag Ove Aksland, regiondirektør i Coop på Vestlandet.

Foto: Odd Rune Kyllingstad / NRK

Uka med forbud har vært tøff for bransjen, med stor svikt i salget av grillmat. Både Coop og REMA 1000 satt ned prisene på grillmat for å få fart på salget, uten at det har hjulpet noe særlig.

– Salget har stått helt stille, sier han.

Måtte kaste mat

Coop har blitt tvunget til å bryte sin nullvisjon når det gjelder å kaste mat.

– Dette har påført oss svinn, vi har måtte kaste mat på grunn av dette.

Nå håper Aksland at folk er klare for å grille igjen.

– Vi har allerede biler på vei ut for å fylle opp butikkene, så vi håper at folk er klare for å lage seg god grillmat i helga, sier han.

Pakker inn juleribbe

På slakteriet Fatland i Ølen har svikten i grillmatsalget ført til at de ansatte har måtte jobbe med noe helt annet, nemlig å klargjøre og pakke inn juleribba og fårikålen.

Juleribbe på Fatland

De ansatte på Fatland i Ølen har jobbet med å klargjøre ribba for julesesongen. Grunnen er kraftig svikt i salget av grillmat.

– Vi må jo ha aktivitet for folkene, og det er veldig gunstig å ha en sånn reserve når det skjer et eller annet, sier konserndirektør Leif Magne Knudsen.

Totalforbud i naturen

Totalforbudet om å gjøre opp ild andre steder enn egen hage, gjelder fortsatt over alt.

– Det er viktig å påpeke: Er du i tvil, ikke grill, sier brannsjef i Rogaland Nils Erik Haagenrud.

Aktsomhetsparagrafen i brannloven gjelder fortsatt. Personer som opptrer uaktsomt og forårsaker brann, kan bli stilt ansvarlig for dette.

– Vi håper og stoler på at folk bruker hodet, sier han.

Laster kart, vennligst vent...

I bykjernen av Stavanger er det fortsatt ulovlig å fyre opp grillen. Selv på egen eiendom.