Helbredet av kaker

Bjørn Ali fra Rygge er stødig til fingerspissene, der han står og lager små spiselige kunstverk på kjøkkenet.

Men veien dit har ikke vært lett.

– Moro med baking

Tidlig i tenårene fikk han påvist hjernesvulst. Førligheten i kroppen forsvant, og synet ble svekket.

– Svulsten vokste i midten av hodet, innover mot synsnerven, forteller Bjørn Ali.

På grunn av sykdom ble det vanskelig å være sosial, og han ble sittende mye alene.

– Jeg har alltid vært glad i å jobbe med hendene, og syns det virket så moro med baking, forteller han.

Bjørn Ali bestemte seg for å sette igang, og det gav resultater. Både på kjøkkenet og helsemessig.

Synet og førlighet kom gradvis tilbake.

– Det gav meg en indre ro og glede, sier han til NRK.

Gjennom bakingen har han fått ny tro på livet, forteller han.

Og kakene vil han gjerne dele med andre. Drømmen er å åpne et eget, personlig bakeri.

– Da kan jeg gjøre det jeg elsker, samtidig som jeg gleder andre, sier han fornøyd.