Han oppdaget bringebærene ved en tilfeldighet da han gikk en tur i hagen i dag.
Rødt i hekken
– Jeg skulle egentlig bare se hvordan det så ut i hagen nå rett før vinteren, da jeg fikk se noen små røde knopper i bringebærhekken. Det viste seg overraskende nok å være bringebær, sier Tusvik.
Da gikk han straks i gang med å høste avlingen. Han synes det var veldig overraskende at det var så pass mange bær.
– Det ble en hel kopp full. Det er nok bær til dessert, så det blir bringebær med krem til dessert hos meg i dag, sier Tusvik.
Smakte godt
– Bringebærene smakte helt fortreffelig. De smakte som solmodne bringebær om sommeren, søte og gode. Selv om dette nå er andre avling i år og det er november.
Bringebærhekken til Tusvik står vendt mot nord/vest, og er ikke skjermet for verken vær eller vind.
– Men det er tydelig at det har vært en bra sesong for bringebær i år. Biri er nok et bra sted for bringebærproduksjon, sier Tusvik.