Kald salat med varme ingredienser Friske urter selges i de fleste matvareforetninger.En deilig og frisk lun salat
Sommermat i høstmørket Sunt kan også være godt. Sommeren 2002 var TV-kokk Arne Jermstad fast gjest i NRK Østfold med forslag om mat å bli slank, mett og glad av.