Politiet fikk melding om brannen litt før klokka 15 torsdag.
Operasjonsleder Stig Follstad Hansen hos politiet i Innlandet opplyser at ingen personer skal være skadet.
Han sier til NRK at var fullstendig overtenning på driftsbygningen og det ikke var mulig å redde kalkunene.
Driftsbygningen ligger på sørsiden av Helgøya.
Bilder viser at flammene stod høyt opp fra den store landbrukseiendommen før redningsetatene kom til stedet.
Brannvesenet har nå kontroll og har avverget spredning til andre bygg.
OVERTENT: Flammene stod høyt opp fra den store landbrukseiendommen torsdag ettermiddag.
Foto: Terje HensvoldPå Twitter skriver politiet at det var 7200 kalkunkyllinger inne i bygningen som brant.
Skadestedsleder Nina Øyhus hos politiet i Innlandet, så torsdag ettermiddag til NRK at var en ansatt på stedet som oppdaget brannen.
– Brannvesenet jobber med å begrense skadene til nabobygget som også har ganske mange kalkuner. Da er det viktig at det ikke kommer noe røyk eller varme i bygget der, sier hun.
Årsaken til brannen er foreløpig ukjent.
Røyken fra stedet var lenge godt synlig i et større område rundt Helgøya.
Helgøya ligger midt i innsjøen Mjøsa i Ringsaker kommune i Innlandet.
