Hver uke får deltakerne et ukesoppdrag, og de to gruppene som er delt inn i menn og kvinner velger hver sin svennelærling
Svennelærlingene skal utføre ukeoppdraget, som og mot slutten av uka skal det avgjøres av en oldermann hvilken svennelærling som har gjort det best i faget.
Den lærlingen som vinner, blir svenn, og har steget ett hakk på klassereisen.
- LES OGSÅ: Disse 14 skal reise 250 år tilbake i tid
Mesteroppdrag
Uken etter at svennen har bestått ukesoppdraget, skal han eller hun prøve seg på en mesteroppgave. Da skal svennen lede hele gruppen gjennom en oppgave, og lære bort kunnskapen han eller hun tilegnet seg uken før. Hvis oppgaven svennen og resten av gruppen har gjort blir godkjent, blir svennen mester. Han eller hun har dermed steget enda et hakk på rangstigen, og kan få enda flere goder som er fine å ta med seg videre i konkurransen.
Duell
Det laget som har den tapende svennelærlingen, ligger tynnere an. Det vinnende laget med svennen i spissen, velger en deltaker som blir førsteduellant.
De andre deltakerne på det tapende laget må ut i en turnering, og her kan det være en rekke ulike oppgaver som utfordrer både kropp og sinn. Taperen av denne turneringen blir andreduellant, og han eller hun møter førsteduellant til en duell.
Taperen av denne duellen må dessverre forlate Anno.
Slik går ukene, og når 10 uker har gått og deltakerne har klatret oppover, stoppet opp og kjempet i rangstigen, står det igjen en vinner som kan kalle seg borger i Bergen by.
- Se Anno i kveld kl. 20.10!
