Spiser alkohol vitaminer?

Sannhetene i det

Langvarig alkoholmisbruk påvirker opptak av mange næringsstoffer. Bl.a. vil fett-opptaket reduseres, og det gjør at fettløselige vitaminer (vitamin A, E og D) blir dårligere tatt opp enn ellers.

En del alkoholikere får mangelsykdommer både pga dette dårligere opptaket, andre forstyrrelser i mage-tarmsystemet/fordøyelsen og vanligvis et enkelt og lite ideelt sammensatt kosthold.

Men slapp av:

For enkeltinntak av alkohol sammen med vitaminrike blandinger er det ingen grunn til å frykte eller tro at man ikke får noen nytte av dette tilskuddet, selv om mange mekanismer kan påvirke opptaket i en viss grad.

Det mest kritiske er hvis alkoholinntaket blir så stort at man kaster opp og sløser bort alle de kjære vitaminene man hadde i blandevannet. Men at alkohol skal "drepe" vitaminer og mineraler som man får i seg samtidig med alkoholinntaket, er nok en myte som er en kraftig overdrivelse av fakta.