NRK Meny
Normal

Superkjøtt uten bivirkninger

Ved hjelp av genteknologi kan bonden avle frem husdyr som gir oss stadig bedre kjøttmat, melkeprodukter og egg. – Det er ikke nødvendigvis noen motsetning mellom lønnsom produksjon og dyrevelferd, mener dyregenetiker.

Svinefilet

Spekktykkelsen hos det norske landsvinet er redusert fra 30 millimeter til under 10 millimeter i løpet av 50 år.

Foto: Lars Erik Larsen / NRK

Les saken hos forskning.no.