NRK Meny
Normal

Fortere lett med lavkarbo enn med lavfett

Lite sukker og mer fett i maten er mer effektivt enn lavfett-kost for å gå ned i vekt på kort sikt.

Egg og bacon

Lavkarbo-diett gav større vektreduksjon på kort tid, viser en svensk rapport. På lengre sikt fant imidlertid forskerne ingen forskjeller i effekt mellom ulike dietter.

Foto: Colourbox

Beklager, vi kunne ikke vise innholdet.
Se «Forskning.no byline» i nytt vindu

Lavkarbo-dietter, som fokuserer på lavt inntak av karbohydrater og høyt inntak av protein og fett, har blitt kritisert av en del kostholdseksperter som en usunn og potensielt helsefarlig slankemetode.

Men et slikt kosthold kan være effektivt for å gå ned i vekt på kort sikt, konkluderer en ekspertgruppe som har sammenfattet forskning på mat og overvekt.

Les hele saken hos forskning.no.