Avgjørelsen kom ved 18.35-tiden onsdag kveld. Johannessen var en av de store favorittene foran verdens gjeveste konkurranse innen kokkekunst, «Bocuse d´Or», ikke minst etter at han i fjor ble europamester i Brüssel.
– Jeg har drømt om dette i 15 år, sa gourmetkokken til NRK.no i forkant av konkurransen.
LES OGSÅ: |
24 land konkurrerte i 5 timer
Selv om han ikke fikk noen av topp-plasseringene, fikk Norge hederlig omtale og ble tildelt konkurransens fiskepris.
24 deltakere fra 24 land deltok i konkurransen, som varte i fem timer.
Frankrike stakk av med gullet, fulgt av Danmark og Japan på de to neste plassene.
På storskjerm på kjøpesenteret
I hjembygden Bekkjarvik i Austevoll hadde mange samlet seg foran storskjermen på kjøpesenteret for å følge konkurransen direkte onsdag kveld.
– Det kommer til å eksplodere her om han skulle vinne. Det tok fullstendig av da han vant EM, sa Camilla Tonning, som har jobbet i lag med mesterkokken på Bekkjarvik gjestgiveri.
Ordfører Helge Andre Njåstad (Frp) var strålende fornøyd med Johannessens innsats, til tross for at topp-plasseringene glapp.
– Dette er fantastisk for Ørjan, Bekkjarvik Gjestgiveri, Austevoll kommune og heile landet, seier ein svært stolt ordførar i Austevoll kommune Helge Andre Njåstad.
FULGTE KONKURRANSEN: Austevollingene samlet seg på kjøpesenteret Bekkjarvik torg for å se konkurransen direkte på storskjerm.
Foto: Ingrid Sæthre Stabrun / NRK
