Den 51 år gamle mannen innrømmer at han gikk løs på Hotel Fleischer-direktør Erik Fleischer Tønjum (45) med kjøttøks.
Mannen er siktet for drapsforsøk, og erkjenner straffskyld.
Han ble i dag fengslet i fire uker uten restriksjoner av Nordhordland tingrett.
Det skuffet politiadvokat Ørjan Ogne, som ønsket at mannen fikk brev- og besøksforbud.
– Vi har ennå ikke kommet helt til bunns i årsaken bak denne hendelsen, og er redd for at mannen vil forsøke å påvirke forklaringer fra ansatte på hotellet, sier Ogne.
BAKGRUNN: Angrepet med kjøttøks på Fleischers' Hotel
– Arbeidskonflikt over tid
Politiadvokaten tok betenkningstid på om påtalemyndigheten vil anke avgjørelsen fra tingretten.
NRK kjenner til at den siktede hotellansatte i politiavhør har forklart at bakgrunnen for økseangrepet er en arbeidskonflikt.
Denne skal ha pågått og bygget seg opp over lengre tid.
– Det er en av tingene vi skal undersøke, og da hadde det vært en fordel om siktede ikke hadde mulighet til å påvirke forklaringene til de ansatte, sier Ogne.
Direktøren i jobb igjen - hjemmefra
Alette Hjelmeland, hotelldirektørens samboer, sier at han er utskrevet fra sykehus, og jobber hjemmefra mandag.
– Han har det bra, og er blitt godt tatt vare på. Men det som har skjedd har nok ikke sunket helt inn hos oss ennå, sier Hjelmeland til NRK.
Hun beskriver det som lykketreff at det ikke gikk værre med Tønjum, som ble truffet i halse- og nakkeregionen av kjøttøksen.
Både hun og samboeren har blitt avhørt av politiet etter dramaet som utspant seg på hotellet fredag morgen.
Hun sier at hun vet at det spekuleres mye i motiver, men at hun ikke klarer å forstå hvordan 51-åringen kunne gjøre det han gjorde.
– Det kom som lyn fra klar himmel. Ingen kunnet forutsett at noe slikt skulle skje, sier hun.
«Business as usual»
Hun ønsker å takke personalet på Fleischer’s Hotel for hvordan de har håndtert episoden og fremdeles håndterer situasjonen.
– Her er det business as usual tross alt – og det har det vært hele tiden. Det er en bragd fra personalet sin side, som klarer dette når hotellet blir så hardt rammet, sier hun.
Avokat Ellen E. Mjøs møtte i fengslingsmøtet på vegne av Beate Hamre, som er mannens forsvarer. Hun ønsker ikke å kommentere eventuelt motiv og bakgrunn for ugjerningen.
– Han erkjenner skyld og samtykket til varetektsfengsling. Ut over det har jeg ingen kommentarer, sier hun.
