NRK Meny
Normal

Her er isen du kan spise hver dag

Mangois, limekrem og sjokoladesnacks. Dette er sommergodteriene du kan spise med god samvittighet.

Sunne sommergodterier

SUNNE SOMMERGODTERIER: Personlige treneren og bloggeren bak 'FitFocuse' Desiree Andersen fra Horten har mange tips på lur når det kommer til sunne sommergodterier. Hun mener det skal være lett å leve sunt.

Foto: Kristine Masdal Aadne / NRK

Snacks og godteri trenger ikke nødvendigvis å være fulle av fett, sukker og andre skumle tilsetningsstoffer.

De kan faktisk være både sunne og enkle å lage.

Det vet den personlige treneren og bloggeren bak "FitFocuse", Desiree Andersen fra Horten, alt om.

– Det skal være lett å leve sunt

Hennes store hobby er nettopp å inspirere andre til hvordan de kan få en litt sprekere hverdag.

– Disse oppskriftene har få ingredienser og tar ikke spesielt lang tid å lage. Jeg ønsker at folk skal bli flinkere til å spise sunt og da trenger folk også tips til sunne godterier, smiler hun.

Mangois:

Mangeois

MANGOIS: Enklere blir det ikke, kutt mangoen i to, stikk en ispinne inn i mangoen og sett den i fryseren.

Foto: Fitfocus

Til to personer trenger du

  • 2 ispinner
  • 1 veldig moden mango
  • 50 gram mørk sjokolade (sjokoladen kan man droppe)

Slik gjør du:

  • Skrell og del mangoen i to.
  • Stikk en ispinne i hver og legg dem i fryseren i 20 minutter.
  • Smelt sjokoladen i vannbad og smør utover den frosne isen.
  • Isen kan nytes med det samme eller oppbevares i fryseren.

Proteinrik og sunn krem til alle dine sommerdesserter:

Sunn krem

LIMEKREM: Denne er kremen er god til alle slags bær.

Foto: Fitfocus

Til to personer trenger du:

  • 1 beger Skyr med jordbær og limesmak
  • 6 ss ricotta
  • 1 kurv jordbær
  • Litt flytende honning og hakkede mandler

Slik gjør du:

  • Kutt opp jordbærene
  • Visp sammen skyr og ricotta
  • Topp bærene med krem, litt honning og nøtter

Sprø sjokoladesnacks:

Snacks

SJOKOLADESNACKS: Disse er enkle og gode alternativer til sjokoladeelskeren.

Foto: Fitfocus

Til 2 personer trenger du:

  • 5 Rugsprø
  • 100g 70-80% sjokolade
  • Valgfri nøtter, frø, tørket frukt, bær og krydder

Slik gjør du:

  • Smelt sjokoladen i vannbad og smør den utover rugsprøen. Det er ca. 1 ts på hver Rugsprø. Det tilsvarer 10–15 gram sjokolade.

Strø over ønsket fyll:

  • Salte nøtter
  • Gresskarfrø
  • Tørkede bær
  • Lakrispulver
  • Grovt salt
  • Chilipulver
  • Frisk mynte
  • Kokos