Denne uken ble en stor undersøkelse av Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) lagt fram.
Der kommer det blant annet fram at økologisk mat er hverken bedre eller dårligere enn annen mat og at dyrevelferden stort sett er like bra.
– Jeg stoler ikke på denne rapporten. I boken min «Sannheten på bordet – Det du ikke får vite om maten din» dokumenterer jeg at vi ikke kan stole på norske matmyndigheter, sier han til NRK.
– Farlig sprøytemiddel
Geelmuyden hevder blant annet at effekten av sprøytemiddelet som brukes på frukt og grønnsaker er udokumentert.
– 55 prosent av frukt og grønt i butikken inneholder sprøytemiddelrester, ifølge Mattilsynet.
– Det er ingen forskere i verden som vet hva som skjer med menneskekroppen når man eksponeres for en cocktail av ulike sprøytemiddelgifter, hevder han.
Hør hele intervjuet med Niels Christian Geelmuyden her:
