NRK Meny
Normal

Plukker poteter fra taket

Et kjøpesenter på Revetal har lagd potetåker på taket - og det viser seg at varm asfalt gir bra potethøst.

Lærer om poteter

Barn fra Brår barnehage lærte om poteter i dag.

De reklamerer med at det er Norges mest kortreiste mat. På taket på et kjøpesenter i Revetal har de plantet poteter og i dag ble de høstet at barna ved Brår barnehage.

Målet er at den oppvoksende generasjonen skal lære mer om hvor potetene kommer fra, sier potetbonde og samarbeidspartner Åsmund Bjærtnes.

– Vi hadde en liten sekvens tidligere i dag hvor vi fortalte litt om prinsippene rundt matproduksjon, og der tror jeg det var noen a-ha opplevelser, sier han.

Rikelig tilgang på sol og naturlig vanning har skapt gode vekstvilkår for potetene på taket.

– Det er veldig bra. Vi har hatt god torv og den svarte asfalten har bidratt med høy temperatur, sier han.

Se hva barna synes om potetplukking i videoen over.