NRK Meny

Østers kan bli «big business»

Stillehavsøstersen formerer seg voldsomt, og om noen år kan det være 300 millioner østers i Vestfold. Det er blant konklusjonene i Havforskningsinstituttets sluttrapport, som ble lagt frem i dag. Fylkesordfører Rune Hogsnes håper å kunne begrense skadevirkningene og samtidig skape innbringende næring og arbeidsplasser i Vestfold. I morgen er det østers-workshop i Sandefjord.

Østers i Oslofjorden
Foto: Hans Philip Hoffgaard / NRK