Er dette Norges-rekord?

Den var et lite frø, men fikk altfor mye plass og mat. Da denne gulrota ble dratt opp av jorda, veide den 1,72 kilo og hadde en lengde på 39–40 centimeter.

Gulrot
Foto: Igor Tratkowski / NRK

Birgitte Ringdal Brekke er tredje generasjon industrigulrotprodusent på gården i Sandefjord. De produserer omkring 700 tonn gulrøtter i året, og Birgitte har derfor sett en god del gulrøtter.

Men selv hun syntes den var enorm, gulrota som hun fant etter høstinga nylig. Vanligvis skal gulrøttene hennes havne i oppkuttet tilstand i frysedisken i butikkene, men den skjebnen unngår kjempegulrota.

– Denne er for stor for industribruk, og i tillegg er den nok veldig grov i margen, sier gulrotbonden.

Hun har en klar formening om hva som har skjedd.

– Den har rett og slett fått for stor plass. En del av gulrøttene har ikke spirt godt nok, og dermed har denne fått mer enn rikelig med gjødsel, plass og vann.

Blant Norges største?

Birgitte Ringdal Brekke

Gulrota skal bli julepynt på trappa til Birgitte Ringdal Brekke.

Foto: Igor Tratkowski / NRK

Vi skal ikke påstå at gigantgulrota fra Sandefjord er Norges største, men den plasserer seg nok godt oppe i tetsjiktet.

Og den ligger langt unna det som regnes som optimal vekt for industrigulrøtter. Den som kuttes opp og havner i frysedisken eller oppmalt til gulrotbrød veier som regel rundt 350 gram. Sånn sett er løpet kjørt for 40-centimeteren.

Så hva skal Birgitte Ringdal Brekke gjøre med den? Kaste den?

– Nei, den skal jeg sette på trappa som julepynt!