Prisene på mat i verden har i år vært høyere enn noen gang tidligere. FNs prisindeks for mat viste at i mars og april kostet mat 60 prosent mer enn for bare to år siden.
Siden har prisene falt noe, men i august var fortsatt prisene 40 prosent høyere enn i 2020.
Mye av nedgangen skyldes at Ukraina den siste måneden har eksportert nesten to tredeler av hva landet gjorde før Russland invaderte i februar. Det skriver Economist.
Nesten to tredeler av Europa er underlagt de to strengeste tørkekategoriene, oransje og rødt.
Foto: European Drought ObservatoryTidenes varmeste sommer
Europa er inne i sin verste tørkesommer på 500 år. Frankrike, et av Europas store landbruksland, er inne i sin fjerde hetebølge.
Torsdag ble det klart at årets sommer er den varmeste som er målt i Europa, skriver Copernicus. Temperaturen var i snitt 0,4 grader høyere enn den forrige rekorden, satt i fjor.
Resultatet er at det ventes langt mindre avlinger enn normalt, skriver Reuters.
EU-kommisjonen sier at maisavlingene vil bli 16 prosent lavere enn normalt de siste årene. Soyabønner og solsikker ventes å falle nesten like mye.
En åker med uttørkede solsikker i Beaumont du Gatinais, 100 kilometer sør for Paris.
Foto: Aurelien Morissard / APSatte ned krisekomite
Frankrike er blant Europas største matprodusenter. Allerede for en måned siden satte regjeringen ned en krisekomite, skriver Le France Agricole.
Liberation skriver at «de franske engene er ikke lenger frodige, de ser ut som dørmatter».
Særlig er potetavlingene truet. Unionen av franske potetbønder (UNPT) regner med årets avling blir 20 prosent mindre enn i et gjennomsnittsår. I Belgia regner man med 30 prosent mindre, skriver Euractiv.
Ikke bare blir det færre poteter. Årets poteter er mindre enn normalt. Det fører til krav om endring av reglene for hvor lange og tykke en pommes frites må være.
Normalt er kravet i både Frankrike og Belgia at en pommes frites må være mellom 8 og 10 centimeter lang. Det kravet kan nå bli endret.
Satellittbilde viser hvor uttørket Frankrike og Sørøst-England er.
Foto: CopernicusOgså utenfor Europa er årets avlinger truet av tørke.
Kina
Kina er inne i sin verste hetebølge siden landet begynte vær-registreringer i 1961. Tørken har ført til store problemer for det kinesiske landbruket.
Myndighetene advarer nå om at høstens avlinger er «alvorlig truet»
Særlig er situasjonen på rismarkene alvorlig, skriver kinesiske myndigheter. Mange steder får de bare regnvann. Når regnet nå har uteblitt, er det ikke mulig å vanne på andre måter.
USA
Deler av USA opplever også en ekstrem tørke. Den fører til at årets avlinger blir langt under det normale, skriver Washington Post.
Maishøsten ligger an til å bli en dårligste siden 2012. California, som er USAs nest største produsent av ris, ligger an til å få halvert produksjon sammenlignet med et normalår.
Tørken har også fått følger for kjøttproduksjonen. I delstaten Texas er flokkene i år halvert i forhold til det normale.
Australia
Det ene lyspunktet for årets avlinger er Australia. Værfenomenet La Nina har ført til mye, men ikke for mye, regn øst i landet.
Resultatet er at Australia ligger an til å produsere nesten like mye hvete som i fjor, som var tidenes beste år.
For en verden i matkrise monner det lite med de 32,2 millioner tonn hvete Australia produserer i år. Det er riktignok over det dobbelte av det Australia produserte i 2020, men likevel under 5 produsent av verdens produksjon.
