Reuters siterer ikke navngitte tjenestemenn som opplyser at det dreide seg om en flaske med brennbart innhold.
Ifølge avisa Cairo Post var det maskerte menn som kastet Molotovcoctails. Tre menn på en motorsykkel kastet sprengstoffet inn på restauranten og rømte fra stedet, ifølge AP.
Artikkelen fortsetter under klippet.
De tre gjerningspersonene ble først nektet adgang til utestedet og vendte senere tilbake med Molotovcoctails, ifølge offisielle kilder.
Ifølge avisen Egyptian street skal gjerningsmennene være identifisert.
Fem av de drepte er kvinner og elleve er menn, ifølge lokale medier. Fem andre ble skadet i angrepet.
Restauranten, som også huser en nattklubb i kjelleren, hadde ingen rømningsveier, ifølge The Guardian.
Artikkelen fortsetter under klippet.
Hendelsen skjedde i middelklassebydelen Gouza, som ligger sentralt i Kairo.
Under islamistopprøret som fant sted på 1990-tallet, var nattklubber og diskoteker sett på som vestlige og dekadente.
Ifølge AP ble brannen raskt slukket på stedet og sikkerhetsmyndighetene etterforsker nå angrepet.
Dagens angrep ser ikke ut til å være knyttet til terror. Det har vært flere angrep i Egypt den siste tiden, som islamister har stått bak. Først og fremst mot sikkerhetsstyrkene, etter at hæren tok makten i et kupp i 2013.
Flere angrep den siste tiden
28. november ble fire politimenn skutt og drept i et angrep nær pyramidene utenfor Kairo. Noen dager før ble sju personer ble drept i et angrep nord på Sinai.
IS hevder å stå bak disse angrepene i tillegg til angrepet mot et russisk passasjerfly 31. oktober. 224 personer ble drept i flystyrten etter at det gikk av en bombe om bord.