NRK Meny
Normal

Vant gull i Danmark for trøndersk øl

Stjørdalsbryggeriet vant gull for kaffeporteren «Hausten» i Nordic Beer Challenge under Copenhagen Beer & Whisky festival.

Stjørdalsbryggeriet fikk gull for "Hausten"

– Dette er en sensasjon, sier daglig leder i Stjørdalsbryggeriet, Halvard Andresen, som her holder frem ølen og premien. Den danske miljøvern- og matvareministeren Esben Lunde Larsen (t.h.) delte ut prisene.

Foto: Privat

19 fagdommere vurderte 300 øl fra 20 land, og ga til slutt ut medaljer i sju kategorier. I kategorien «Porter» var det Stjørdalsbryggeriet som stakk av med gullet.

– For oss er det en sensasjon at et lite bryggeri fra Stjørdal vinner en internasjonal pris som denne, sier daglig leder i Stjørdalsbryggeriet, Halvard Andresen.

Stjørdalsbryggeriet vant med kaffeporteren «Hausten». Flere norske øl vant medalje, men stjørdalingene er de eneste norske med gull.

– Som å få en hit på radio

Bare timer etter gullmedaljen kan Stjørdalsbryggeriet merke økt interesse for ølet.

– Aktiviteten på sosiale medier er svær. I tillegg har vi fått noen forespørsler fra andre skandinaviske grossister og fra en del restauranter som ønsker å ta inn ølet vårt, sier Andresen.

Han sammenligner seieren med å få spilt en sang ofte på radio.

– Hvis du spiller i et band og får en hit på radio ... Akkurat sånn er det for oss, sier Andresen.

Motivasjon til å lage ny øl

«Hausten» er en kaffeporter, brygget med mørke malttyper og kaffe. Kaffen er brygget av Langøra Kaffebrenneri, som også ligger på Stjørdal.

– Det ligger mye forskning bak en god smak, og det er veldig gøy at den falt i smak hos 19 fagdommere i København, sier Andresen.

Det er bryggerimester Mikael Slettedal som står bak den gode smaken, og han forteller at gullet gir mersmak.

– Når du får tilbakemeldinger som er så positive, så er all den harde jobbinga verdt det. Det gir meg motivasjon til å fortsette, sier Slettedal.

Jeg gleder meg til å komme tilbake til bryggeriet for å produsere flere gode øl

Bryggerimester Mikael Slettedal

Ølet har ikke vært å få kjøpt tidligere, men vil lanseres på Vinmonopolet 2. september.

– Vi er veldig glade i denne porteren, og vi gleder oss til å dele den med alle andre, sier Slettedal.

Og seieren? Jo, den feires på et ølsted, så klart.

Video fra Trøndelag

Midtnytt
Om få uker er en ny film som dokumenterer 100 Rosenborg -år klar
Fjellklatreren Adam Ondras suksess i Hanshelleren har gitt Flatanger omtale langt utenfor Norges grenser.