Poteter Cendré
1 bakt potet
Smør
Kremfløte
Revet ost
Poteten bakes i stekeovn. 175 - 200 grader i ca. 40 minutter. Hull ut den bakte poteten med en skje. Passer (mos) potetmassen og tilsett fløte, smør og revet ost. Fyll massen tilbake i baktpoteten. Dryss over revet ost og gratiner poteten i ovnen i ca. 1 minutt.