Nortura sier industrien krever at en større andel av eggene skal komme fra frittgående høns. I et brev til bøndene skriver selskapet at de ønsker at 40 produsenter dropper såkalte miljøbur til fordel for høns som beveger seg fritt, skriver Nationen.
I fjor ba Nortura 87 produsenter legge om etter at Norgesgruppen kun ville selge egg fra frittgående høns. Norgesgruppen fulgte dermed i Bunnpris og Remas fotspor, og nå følger altså industrien etter matkjedene.
Ris bak speilet
I brevet fra Nortura holdes import opp som riset bak speilet. «Vi kan velge å ikke legge om, men da er vi ikke lenger leveringsdyktig på den varen de vil ha. Faren for at vi da mister disse kontraktene, og at de erstattes med import er stor – og høyst reell», skriver selskapet.
Styreleder i Nortura, Trine Hasvang Vaag fra Snåsa, ledet Nord-Trøndelag Bondelag 2010 - 2012
Foto: Frank Almås / NRK– Det vil fortsatt være noe rom for burproduksjon. Men vi mener det er viktig å levere det kundene vil ha, sier styreleder Trine Vaag i Nortura. Hun kan ikke si noe om hvordan omleggingen skal skje, eller hvilke insentiver produsentene skal få for å legge om. Norsk Fjørfelag mener Norturas nye krav bør gi høyere eggpris for å dekke opp for produsentenes kostnader.
Les mer om norsk eggproduksjon (ekstern kilde)
Trønderbønder godt forberedt
Halvor Braa, leder i Norsk Fjørfelag avd. Trøndelag, er selv en de få som driver med burhøns. På gården på Byneset i Trondheim verper 7000 høner 50.000 egg i uka. Men i neste månedsskifte legger han om til å produsere egg fra frittgående høns.
- Trøndelag har allerede en stor andel eggbønder som holder frittgående høns Jeg kjenner bare én produsent som har varslet opphør, men vet ikke om det har sammenheng med de nye kravene fra Nortura.
Av anslagsvis 70 produsenter i Trøndelag leverer halvparten av dem til Nortura.
