1 kg kværnet fiskefilet (hvit fisk)
2,5 dl melk
3 ss potetmel
1 ts salt
Et dryss pepper
Finhakket oliven og soltørket tomat
Dette blandes sammen med ei sleiv, vei opp i 100 gr burgere og steik i varm panne med smør.
Marinert tomat og rødløkssalat.
Remulade
Stekte båtpoteter
