NRK Meny
Normal

Dårlig nytt for lavkarbokunder

Daff Dagros betyr at dagligvarekunder over hele landet møter tomme hyller der Bremykt, rømme og crème fraiche skulle stått.

Fjøs

Dårlig fôr gir lite melk i høst.

Foto: Espen Bierud / NRK

Årsaken er en nedgang i Tines melkeproduksjon på 20 millioner liter sammenlignet med i fjor.

Dette forteller informasjonssjef Øystein Syrstad i Tine Midt-Norge til Trønder-Avisa.

– Nedgangen i melkevolum fører til at det blir for lite fløte, og dermed melkefett til produksjon, sier Syrstad.

Viktig i lavkarbodiett

Lite tilgang på melkefett rammer produksjonen av meierismør, Bremykt, rømme og crème fraiche. Dette er populære produkter for de som sverger til lavkarbodiett, hvor fett er en viktig del av kostholdet.

– Tine har i høst opplevd en betydelig salgsøkning på melkefettproduktene som er rammet av nedgangen i melkevolum, sier informasjonssjefen.

Artikkelen fortsetter under bildet:

Smør

Mangel på fløte fører til tomme hyller i meieriavdelingen i butikken.

Foto: Poppe, Cornelius / SCANPIX

Tar seg opp til jul

Syrstad frykter imidlertid ikke langvarig nedgang i melkeproduksjonen. Kyrne produserer ikke jevnt gjennom året og lavest er produksjonen på høsten.

Fetthungrige kunder kan derfor trøste seg med at kyrne melker bedre nå mot jul.

Dårlig kvalitet på fôret

Melkekuas viktigste næringskilde er grovfôr. I følge Trønder-Avisa holder fôret i år dårlig kvalitet på grunn av regnet, noe som altså gir svikt i melkevolum.

Innholdet som skulle vises her støttes dessverre ikke lenger.

Video fra Trøndelag

Om få uker er en ny film som dokumenterer 100 Rosenborg -år klar
Fjellklatreren Adam Ondras suksess i Hanshelleren har gitt Flatanger omtale langt utenfor Norges grenser.
Sverre Magnus Selbach fikk oppfylt fiskedrømmen da han fikk en 1,8 meter lang svartskate på kroken i Trondheimsfjorden.