Ingredienser:
Mel
Smør
Fiskekraft
Egg
Krydder
Slik gjør du det:
Brun smør og mel som til brun saus. Spe med god fiskekraft. La suppa koke i ti minutter for få bort melsmaken.
Tilsett krydder etter smak. Dersom du bruker kraft fra salt fisk trenger du ikke tilsette salt.
Hardkok rikelig med egg, del dem i to og servér. Et godt og lekkert måltid.
Innsendt av Gerd Hollås Klæth i Stjørdal.