10. september 2016 kl. 13:27 Inspirert av vikingene Dette er hemmeligheten bak «prima tørrfisk» Aldri før har Leif Godvik opplevd bedre kvalitet på tørrfisken de lager på Stø i Vesterålen. Han bruker den samme konserveringsmetoden som vikingene gjorde for over 1000 år siden. Men det er mye som skal klaffe før produktet blir bra. Av Beth Mørch Pettersen
Dette er hemmeligheten bak «prima tørrfisk» Aldri før har Leif Godvik opplevd bedre kvalitet på tørrfisken de lager på Stø i Vesterålen. Han bruker den samme konserveringsmetoden som vikingene gjorde for over 1000 år siden. Men det er mye som skal klaffe før produktet blir bra. Av Beth Mørch Pettersen
– Etterlater store poteavtrykk Du trenger javascript for å se video. – Etterlater store poteavtrykk Video – Etterlater store poteavtrykk