NRK Meny

Bjørnekjøtt selges til høystbydende

Kjøttet fra hannbjørnen som ble felt i Jarfjord i Sør-Varanger 10. mai, selges nå til høystbydende via Fylkesmannen i Finnmark. Bjørnen veier rundt 110 kilo i slaktevekt, og kjøttet selges med forbehold om at det godkjennes av Mattilsynet. Budfristen er satt til kokka 14 fredag 16. mai. Kjøttet henger nå til mørning i Tana bru og skjæres ned til frysing i løpet av mandagen.