NRK Meny

Årets kvalitetsfisker utnevnt

Andre Reinholdtsen ble onsdag utnevnt til årets kvalitetsfisker av Norges Råfisklag. Han har tre såkalte torskehotell. Anleggene er i Nordvågen i Nordkapp og på Myre og Melbu i Vesterålen.
I disse hotellene harhan etablert et system der levende torsk oppbevares slik at råstoffet kan fordeles jevnere ut over året.